花粉対策として

外出時

• 花粉症情報をチェック！⇒　天候の変化を小まめにチェックし、万全を期して外出を。
• 外出を控えめに！⇒　ムダな外出を控え、飛散の多い時間帯を避けて行動を。
• 服装は目や鼻の保護を！⇒　帽子やコートなどは、花粉が落ちやすい素材選びを。
• 外出後は花粉を入れない！⇒　玄関先で花粉を落とし、室内へ持ち込まない工夫を。
• 肌についた花粉を除去！⇒　洗顔やうがいなどで体内へ入れない努力を。

室内

• 窓やドアを閉める！⇒　無意識な開閉を減らし、花粉の侵入を防ぐ。
• 小まめな掃除を！⇒　掃除機＋雑巾で細かな花粉を除去。
• 空気清浄機の併用を！⇒　花粉除去機能のある清浄機でダブルの対策を。
• 布団や枕は部屋干しに！⇒　陽射しのある時間帯を選び、更に布団乾燥機の併用を。

症状緩和のための食材として

鼻水の症状

症状その①　水分の多い鼻水

寒さで症状が悪化することがあります。体の芯から温める食材を選ぶと良いでしょう。
[しょうが、長ねぎ、山芋、しそ、かぼちゃ、にら、キャベツ　など]

症状その②　粘度のある鼻水、乾いた鼻水

体内にこもった熱を外へ出し、炎症を鎮める食材を選びましょう。
[豆腐、ほうれん草、小松菜、昆布、わかめ、ラディッシュ　など]

頭痛の症状

原因その①

鼻の粘膜が炎症を起こして腫れ、取り込む酸素が不足し、頭が重く痛みを伴う頭痛。

原因その②

呼吸が苦しく十分な睡眠が取れない、寝不足から起こる頭痛。

原因その③

くしゃみや筋肉の緊張から起こる筋肉痛により、血流不足などから起こる頭痛。

頭痛を和らげる食べもの

1. 水分が多く、ミネラルやマグネシウムを多く含むもの
   [油揚げ、粒マスタード、あさり、納豆、プロセスチーズ、桜えび　など]
2. ビタミンＢ２を含むもの
   [まいたけ、カマンベールチーズ、モロヘイヤ　など]
3. その他　[全粒粉パン、スパイス　など]

頭痛を悪化させる食べもの

1. ポリフェノールを多く含むもの
   [赤ワイン、チョコレート、コーヒー、オリーブオイル　など]
   ※血管が拡張して起こる頭痛には、コーヒーのカフェインが血管を収縮させ効果が期待できることも。

むくみの症状

原因その①

炎症から血管の外に白血球が出やすくなり、血しょう水も細胞間質に出やすくなるため。

原因その②

鼻が詰まることで寝不足になり、眠れないストレスからリンパの流れも悪化するため。

水分を排出し、症状を抑えるもの
[冬瓜、くるみ、白菜、緑豆春雨、あずき、ねぎ　など]

免疫力を上げる主な食べもの
[玄米、きのこ類、豆類、いも類、発酵食品　など]

アレルギー症状を抑制する主な食べもの
[アスパラガス、松の実、長いも、アボカド　など]

アレルギー症状を悪化させてしまう食べもの
[動物性たんぱく質を持つもの（牛肉、豚肉、鶏肉、卵）　など]
※動物性たんぱく質は、消化に時間がかかることで消化器官の末端まで残ってしまい、体内では栄養成分としてではなく異物として認識されてしまいます。異物と認識された動物性たんぱく質を撃退しようと、体内では免疫系が活発に働き、アレルギー症状を悪化させてしまうのです。花粉の飛散が多い季節には肉類を減らし、同様の栄養素を持つ食材で代用しましょう。

発酵食品を食卓へ

免疫力を高める上で発酵食品の効果が見直されています。
風味や保存性が高まるだけでなく、微生物の持つ酵素の働きで体には幾つものメリットが生まれます。

乳酸菌発酵食品

ヨーグルト、チーズ、キムチ、ぬか漬け
・腸内で善玉菌を増やし、腸の活動を活発にして便秘を改善！
※乳酸菌のエサとなるオリゴ糖を一緒に摂ることで、更に働きが良くなり効果が高まります！

納豆菌発酵食品　　　　(酵母の一種)

納豆
・胃酸にも負けず、生きたまま腸まで届いて善玉菌を増やす！
※納豆にのみ含まれる「納豆キナーゼ」には血栓を溶かす作用がある為、夜に出来やすい血栓に合わせて納豆を夕食時に摂ることが良いと言われています。